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Menus et carte

 

 Formule 15.00€      ( plat,fromage ou dessert du menu à 22.00€ et café)                                                    

(la formule à 15€ est servie uniquement du mardi midi au vendredi midi sauf jours fériés)

 

Menu 22.00€         (entrée,plat,fromage ou dessert)                                       

Menu 25.00€          (entrée,plat,fromage et dessert)

Rillette de thon à l'avocat,crème citronnée

Terrine de foies de volailles maison

Persillade de boeuf,salade de petits légumes

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Pavé de saumon sur cincassé de tomates ,beurre persillé

Véritables andouillette de Troyes grillée

Suggestion de jour

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Plateau de fromages

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dessert

 

Menu 31.00€   

Marbré de lapin aux poireaux,salade de petits légumes à l'huile de noisette

Foie gras de canard et sa petite salade de magrets fumés 

Salade printanière

(salade,saumon mariné,crevettes bouquets,avocat,tomates confites à l'huile d'olive)

 

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+2.50€ Brochette de St jacques grillée,beurre aux herbes

Pavé de colin,asperges vertes,beurre de langoustines

Brochette de filets de caille aux pruneaux

Faux filet grillé,beurre persillé

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Plateau de fromages

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Dessert de la carte au choix

 

Menu enfant 9.00€  

(servi jusqu'à 10 ans)        

Faux filet frites

ou

jambon frites

glace

1 verre de jus orange    

                                                                                                                                     

Notre cuisine est élaborée qu'à partir de produits frais,cependant la composition de nos menus peut variée selon les arrivages .                                                                                                        

Une carte vous est également proposée.

 

Pour toutes  réceptions de groupe,d'autres formules vous sont proposées,nous contacter.